สร้างสรรค์เมนูไข่ ไข่ชะอมรูปหัวใจ ใครๆก็ทำได้!!

เมนูไข่เป็นเมนูพื้นฐาน  ทำทานกันยามยากหรือคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรก็จัดไปเลย ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น   แต่กินแบบนี้บ่อยๆก็เบื่อแย่  เห็นทีต้องใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไปหน่อย  เราขอเสนอไอเดีย ?ไข่ชะอมรูปหัวใจ? เมนูไข่น่าทานทำง่าย  ไปชมวิธีกัน

ส่วนผสม

-ชะอมหั่นละเอียด
-ไข่
-น้ำมันพืช

อุปกรณ์

เครื่องทำวาฟเฟิลรูปหัวใจ
1.ตีไข่ผสมกับชะอมหั่น  ปรุงรส  แล้วนำน้ำมันพืชมาทาที่พิมพ์วาฟเฟิล รอให้พิมพ์ร้อน ตักไข่ชะอมหยอดลงในเครื่องพิมพ์

2. ปิดพิมพ์ลงไป แล้วทำการยกพิมพ์พลิกกลับด้าน เพื่อให้ไข่ไหลไปที่ด้านบนของพิมพ์ จากนั้นก็แค่รอให้สุก

3. สุกแว้ววว  นำออกมาจัดจาน  ใช้กรรไกรเล็มตรงขอบนิดนึง  ไข่หัวใจจะได้รูปทรงสวยงามน่ากิน

เหมือนโดนัทเลย  น่าทานมั่กๆ

รับประทานคู่กับแกงส้มก็เข้าที

หรือจับคู่กับน้ำพริกกะปิก็เข้ากัน

เมนูไทยๆ  เพิ่มความมุ้งมิ้งด้วยการทำเป็นรูปหัวใจ  ทำให้อาหารจานไข่เมนูนี้น่าสนใจขึ้นไม่เบา  ว่ามั้ยล่ะ?!