สูตร ทำ ข้าวเหนียวทุเรียน อร่อยเหมือนร้านดัง หวานอร่อย กลิ่นหอมชวนชิม

สิ่งที่ต้องเตรียม (ข้าวเหนียวมูน)? ข้าวเหนียวขาว 500 กรัม? สารส้มโขลกละเอียด 1 ช้อนชา? น้ำสำหรับแช่ข้าวเหนียว? กะทิคั้นสด 350 มิลลิลิตร? น้ำตาลทราย 200 กรัม? เกลือป่น 1 ช้อนชาวิธีทำ? ซาวข้าวเหนียวจนสะอาด ใส่สารส้มลงไป เติมน้ำจนท่วม คนผสมจนเข้ากัน แช่ทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง จากนั้นล้างข้าวเหนียวที่แช่ไว้จนสะอาด สะเด็ดน้ำ พักไว้สักครู่ แล้วนำข้าวเหนียวไปนึ่งนานประมาณ 20 นาที จนข้าวเหนียวสุก เตรียมไว้? ผสมกะทิกับน้ำตาลทราย และเกลือป่นในอ่างผสม เทข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วลงไป คนผสมจนเข้ากัน พักทิ้งไว้ 30 นาที จนข้าวเหนียวระอุ เตรียมไว้กินคู่กับน้ำกะทิทุเรียนสิ่งที่ต้องเตรียม (น้ำกะทิทุเรียน)? เนื้อทุเรียนสุกฉีก 500 กรัม? น้ำกะทิ 2 ถ้วย? เกลือป่น 1/2 ช้อนชา? น้ำตาลปี๊บ 100 กรัมวิธีทำ? ใส่น้ำกะทิลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บ และเกลือป่นลงไป คนผสมจนน้ำตาลปี๊บละลาย พอกะทิเริ่มเดือดใส่เนื้อทุเรียนฉีกลงไป คนผสมให้เข้ากัน ตักราดลงบนข้าวข้าวเหนียวมูนที่มา : Narinsita Sansamart