เอาใจสาวๆผู้รักการกินขนมขบเคี้ยวเป็นชีวิตจิตใจ! วันนี้ women society จึงขอชวนนอกใจขนมถุงซักหนึ่งวันแต่หันมาชวนทำมันฝรั่งแผ่นทอดกร๊อบกรอบที่เห็นแล้วอยากจะหอบมาเก็บไว้กินคนเดียวที่บ้านแทนก่อนชั่วคราว บอกเลยว่าแม้จะไม่สะดวกสบายเท่ากับการเดินไปซื้อกินเป็นห่อๆ แต่เรื่องความสดใหม่และความอร่อยนั้นไม่แพ้ขนมห่อสำเร็จรูปอย่างแน่นอน! ว่าแล้วจะรออะไรกันคะ…รีบไปจดสูตรกันได้เลย!
ส่วนผสม
1.มันฝรั่ง 1 หัว
2.แป้งสาลี 1 ถุง
วิธีทำ
1.สไลด์หัวมันฝรั่งให้เป็นแผ่นบางๆโดยใช้เครื่องสไลด์
2.ซับน้ำจากมันฝรั่งให้แห้งโดยทิชชู่
2.เขย่าแผ่นมันฝรั่งกับแป้งสาลีในถุงพลาสติกให้แป้งสาลีเข้าเนื้อมันฝรั่ง
4.ทอดให้เหลืองกรอบโดยการใส่ลงไปในกระทะทีละแผ่น(จะได้ไม่ติดกัน)
5.ปรุงรสตามใจชอบ เช่น เกลือ ผงปาปีก้า หรือสาหร่ายเป็นต้น
