ความสวย รีวิว แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ เสื้อผ้าแฟชั่น ความรัก ดูดวง กินเที่ยว วาไรตี้ ข่าวใหม่ ข่าวดารา ท่องเที่ยว

สูตร ต้มยำไข่อ่อน เผ็ดแซ่บถึงทรวง


ใครที่ชอบทานอาหารรสจัด ซดน้ำซุปแซ่บไม่ควรปล่อยผ่านเลยกับสูตร ต้มยำไข่อ่อน ด้วยความมันของไข่อ่อนของไก่ ที่นำมาทำต้มยำแล้วอร่อยเวอร์ เมื่อจนสูตรเสร็จแล้วไปเตรียมทอดไข่เจียวและหุงข้าวสวยรอไว้ได้เลย









ส่วนผสม
- ตะไคร้ 3 ต้น
- ข่า 2 แง่ง
- หอมแดง 6 หัว
- พ่วงไข่ไก่ 500 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- เห็ดฟาง 150 กรัม
- ใบมะกรูด 5 ใบ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกกะเหรี่ยง ตามชอบ
- พริกทอดตำ ตามชอบ
- พริกทอด ตามชอบ
- มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ตั้งน้ำใส่ตะไคร้ ข่า และ หอมแดงลงไป เมื่อน้ำเริ่มเดือดเต็มที่แล้วก็ใส่ไข่อ่อนลงไป
2. ตามด้วยมะเขือเทศ เห็ดฟาง และใบมะกรูด คนให้โดนความร้อนทั่วๆ
3. ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ตามด้วยน้ำปลา พริกกระเหรี่ยง พริกทอดตำและพริกทอดที่ยังไม่ได้ตำ คนให้ส่วนผสมและเครื่องปรุงเข้ากัน
4. ปิดไฟแล้วค่อยเติมน้ำมะนาวลงไป ชิมรสให้ได้รสชาติตามที่ต้องการ



ขอบคุณข้อมูลจาก : mthai.com




อื่นๆ


ล่าสุด
คัง โม ยอน สวยทะลุจอในซีรีส์สุดฮิต DESCENDANT

แบบทดสอบว่าเป็นคนบ้าอ่ะป่าว

6 เรื่องจริงของความรัก แข็งแรงหรือสั่นคลอน

ดวงนิสัยแม่น ๆ จากเวลาเกิด คนที่เกิดเวลาไหน เ

เมคเลิฟ พิศดารๆ ที่ผู้หญิงกลัวจนขึ้นสมอง!!

ราศีใดในช่วงนี้มีเกณฑ์ต้องระวัง "หน้าเสียโฉม"

แฟนด่าว่า "อย่าปากดี" เราควรทำยังไงกับคำพูดขอ

โสดแล้ว?จะยิ่งอยากโสดมากขึ้น

ถ้าแฟนของคุณไปมีอะไรกับผู้หญิงคนอื่นแล้วบอกว่

ความรักกับอาหารมื้อดึก

แฟนเราชอบเรียกชื่อเราผิดเป็นชื่อแฟนเก่าของเขา

จับสังเกต 10 ประเภทคนที่ชอบมีนิสัย ''นอกใจ''

10 นิสัยแย่ๆ ที่ผู้ชายไม่ชอบเอาซะเลย

ส่องไอเดียแต่งตาเกาหลีแบบฉบับไอดอล 12 ลุคนี้แ

รีวิว Maybelline Vivid Matte ลิปจิ้มจุ่มสีเจ็

5 เหตุผลของคู่รักที่มีความสุข โดยไม่ต้องประกา

มุมไหนก็สวยเป๊ะ! กับ ไอเดียท่าโพส Selfie! ยัง

ผู้หญิงอ่านด่วน !! วิธีตรวจเต้านมด้วยตัวเอง ห

ท่าออกกำลังกายปั้นร่างให้กระชับ ไซส์ S ฉบับสา

จากหลวงเป็นน้อย จากน้อยเป็นหลวง อะไรคือความสุ




ติดต่อเรา | www.siamok.com    |