ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว อาหารลดน้ำหนักแบบไทยพ่วงสูตรน้ำจิ้มเมี่ยง


     จับห่อเป็นคำ ๆ แล้วกินโลด กับเมนูเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว กินกับผักสดสารพัด กินเอาอิ่มหรือเป็นอาหารว่างก็ได้ พ่วงสูตรน้ำจิ้มเมี่ยงรสจัดจ้าน

     สำหรับสาว ๆ ที่อยากลดน้ำหนักจะให้กินแต่สลัดผักทุกวันคงไม่ไหว ลองทำเมนูเมี่ยงสักมื้อกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว จับแผ่นก๋วยเตี๋ยวห่อเนื้อสัตว์และผัก ราดน้ำจิ้มเมี่ยงรสแซ่บ แกล้มกับผักสดตามชอบ







ส่วนผสม เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว

     - ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่
     - ถั่วงอกลวก
     - เม็ดข้าวโพดต้ม
     - ใบกุยช่ายลวก
     - แครอทต้มสุก (หั่นเต๋าเล็ก)
     - เนื้ออกไก่รวนสุก
     - ปลาทูย่างแกะเนื้อ (หรือปลาทูน่ากระป๋อง)
     - ถั่วลิสงคั่ว
     - ผักสดสำหรับกินคู่

ส่วนผสม น้ำจิ้มเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว

     - น้ำตาลทราย
     - น้ำปลา
     - น้ำเปล่า
     - น้ำมะนาว
     - พริกขี้หนูซอย
     - ผักชีซอย

วิธีทำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว

     1. วิธีทำน้ำจิ้มเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว โดยเคี่ยวน้ำตาลทรายและน้ำปลาในหม้อด้วยไฟกลางจนละลาย เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย รอจนเดือดอีกครั้ง จากนั้นปิดไฟแล้วพักไว้จนเย็นสนิท บีบน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ ใส่พริกขี้หนูซอยและผักชีซอย
     2. วิธีทำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว เริ่มจากนึ่งแผ่นก๋วยเตี๋ยวให้ร้อน ประมาณ 5 นาที เอาออกมาผึ่งให้คลายความร้อน ตักถั่วงอกลวกใส่ลงไปบนแผ่นก๋วยเตี๋ยว ตามด้วยข้าวโพดต้ม ใบกุยช่ายลวก แครอท เนื้ออกไก่ และปลาทู โรยถั่วลิสงคั่ว ราดด้วยน้ำจิ้มเมี่ยง จัดการห่อให้สวยงามตามชอบ เสิร์ฟพร้อมผักสด

     ใครเคยกินแต่เมนูเมี่ยงคำหรือเมนูเมี่ยงปลาทู คราวนี้ลองมาทำเมนูเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวกันดีกว่า ใส่เครื่องเคราแน่น ๆ กินกับผักสด ทำกินที่บ้านหรือพกมากินที่ทำงานก็แจ่มค่ะ



ขอบคุณข้อมูลจาก : kapook.com




อื่นๆ


ล่าสุด
How to แต่งตัวเที่ยวเมืองนอกแบบ "พิมฐา"

ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ นอนขี้เซา.. นอนเท่าไหร่ก็ยั

เรื่องต้องเรียนรู้ ก่อนเริ่มต้นฝึกเล่นโยคะ

ได้ผลดีมาก!! รวมสูตรเครื่องดื่มสมูทตี้ผัก - ผ

8 เคล็ดไม่ลับกับการเลือกทุเรียนให้กินอร่อย จะ

6 ไอเดียเด็ด เติมรักให้ซู่ซ่า เพื่อเซ็กส์สุดห

เช็ดดวงรายวัน 12 มกราคม 2559

โดน! 11 ข้อที่บอกว่าเรามีดีมากกว่าแค่สวยไปวัน

มั่นใจแล้วหรือว่า..คุณล้างหน้าถูกวิธี แล้วแบบ

ดวงรายสัปดาห์ ราศีกุมภ์ 12 - 18 มิถุนายน 2560

รีวิวผิวสวยใสทั้งตัวด้วยเมือกหอยทาก...จากธรรม

ไอเทมหลากสไตล์ "ยีนส์" ใส่ยังไงก็รอดไม่มีเชย

5 ข้อดีที่อาการกลัวพลาดข่าวสารหรือโฟโม่ คือสิ

7 สิ่งการันตีเขาอยากได้คุณมาเป็นเมีย

เช็คดวงรายวัน 4 มีนาคม 2560

เช็คดวงรายวัน 16 พฤศจิกายน 2559

สุดยอด! หนุ่มใช้ "เชือกเส้นเดียว" แต่จับปลาได

ความเชื่อชาวจีนโบราณ ทำไมถึงห้ามลูกชายแต่งงาน

อาหารมื้อดึก ทำนาย ดวงความรัก ได้นะคะ รู้ยัง!

เสื้อเอวลอย + กางเกงขาสั้น เทรนด์แฟชั่น สำหรั




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |