ความสวย รีวิว แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ เสื้อผ้าแฟชั่น ความรัก ดูดวง กินเที่ยว วาไรตี้ ข่าวใหม่ ข่าวดารา ท่องเที่ยว

ไข่นกกระทามันม่วงไส้ชีส ของว่างตามกระแสอร่อยฟินลืมอ้วน


    ขอตามเทรนด์กันหน่อยหนึ่งกับเมนูไข่นกกระทามันม่วงไส้ชีส อาหารว่างสีสวยทั้งกรอบและยืดเยิ้ม รสชาติถือว่าถูกปาก กินเพียว ๆ หรือจิ้มกับซอสมะเขือเทศก็อร่อย

     ลำพังแค่ขนมไข่นกกระทามันเทศญี่ปุ่น ก็ว่าฟินแล้ว แต่ถ้าเพิ่มออปชั่นอย่างชีสเข้าไปคงอร่อยสุดติ่ง กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่นกกระทามันม่วงไส้ชีส หรือไข่เต่ามันม่วงชีส สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแป้งมันม่วงห่อไส้ชีสเหมือนเมนูชีสบอลที่คุ้นเคย กินตอนทอดใหม่ ๆ กรอบอร่อยชีสเยิ้ม จัดสักสิบยี่สิบลูกกันเลยดีกว่า
     ไข่เต่ามันม่วงชีส ไข่นกกระทามันม่วงไส้ชีส มันม่วงชีสบอล ไม่รู้จะเรียกว่าอะไรดี มาลองทำกันดีกว่าค่ะ โดย คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     สวัสดีค่ะ เห็นเมนูนี้ในโซเชียล ไข่เต่ามันม่วงชีส ไข่นกกระทามันม่วงไส้ชีส มันม่วงชีสบอล นึกอยากลองทานบ้าง ด้วยความที่อยู่ต่างจังหวัด ยังไม่เห็นแถวนี้มีใครทำขาย เลยต้องลงมือเองแล้ว หาข้อมูลในอินเตอร์เน็ตกับหาวัตถุดิบแล้วลงมือเลยค่ะ









ส่วนผสม ไข่นกกระทามันม่วง

     - มันม่วงนึ่ง 500 กรัม
     - แป้งมัน 50 กรัม
     - แป้งหมี่ 15 กรัม
     - ผงฟู 1 ช้อนชา
     - เกลือ 1/2 ช้อนชา
     - น้ำตาลทราย 50 กรัม
     - กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
     - ไข่แดง 1 ฟอง
     - มอสซาเรลล่าชีส (หั่นเต๋า) ตามชอบ

วิธีทำไข่นกกระทามันม่วง



     - มันม่วงปอกเปลือกนึ่งสุก 15-20 นาที



     - บดมันก่อนค่ะ



     - บดให้เข้ากันแบบนี้ค่ะ



     - ใส่ส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นชีส



     - ขยำ ๆ นวด ๆ ให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน





     - เตรียมปั้นกันเลยค่ะ



     - ปั้นได้แบบนี้แล้วเตรียมทอดค่ะ  (สีของรูปภาพอาจจะเพี้ยนไปบ้าง ไม่ทราบกล้องเป็นอะไร)



     - ทอดน้ำมันท่วมแบบนี้ค่ะ ระหว่างทอดคอยคนด้วยนะค่ะ



     - แป๊บเดียวเสร็จแล้วค่ะ







     - ชีสก็จะยืด ๆ หน่อยค่ะ  

วิธีทำไข่นกกระทามันม่วง



     ยั่วน้ำลายแค่ไหนมาดูเวลาชีสเยิ้มออกมาจากไข่นกกระทามันม่วงสิ บอกเลยว่าวิธีทำไม่ยาก วัตถุดิบหาง่าย ทอดแป๊บเดียวก็ได้หม่ำแล้ว รับรองกินอร่อยเคี้ยวหนึบเด้งสู้ฟันจริง ๆ  

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม



ขอบคุณข้อมูลจาก : kapook.com




อื่นๆ


ล่าสุด
ไม่ต้องอารมณ์เสียอีกต่อไป! มาดูวิธีกำจัด คราบ

ฮาวทู! ทำความสะอาดผิวหน้าแบบทั้งล้างและบำรุง

ระวังปากเหม็น! 7 สาเหตุนี้แหละ ที่ทำให้ปากเหม

7 ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ สร้างหุ่นเฟิร์มในช่วงอ

ผมมันทำไงดี!? รวม 10 ทริคขจัดความมันบนเส้นผมใ

แต่งงานมา 2 ปีกว่าๆ จะเลิกหรือทนต่อดีค่ะ เบื่

แชร์ประสบการณ์เพื่อนร่วมงานหัวงู ไม่ได้ด้วยเล

เคยมีผู้ชายคนไหนไปส่งผู้หญิงที่บ้าน พอเห็นบ้า

สเปคผู้ชาย 10 ประเภท ที่ผู้หญิงแพ้ทาง อยากได้

เหตุผลที่ คนฉลาด มักจะ ตกหลุมรักยาก กว่าใคร!

6 ข้อ ก่อนตกลงเป็นแฟนจริงจัง รักแท้ หรือ แค่ผ

อกหักดังเป๊าะ! 7 เรื่องงี่เง่า มักทำ หลังอกหั

ลัคกี้อินเลิฟ! 4 สิ่ง ที่คนประสบความสำเร็จในค

อ.คฑา เผยเคล็ด ''ไหว้พระจันทร์'' วันแห่งความร

ปีหน้าฟ้าใหม่!! เปิดทั้ง 12 ราศี ที่จะรวยหนัก

คนชราเฮ! สนช. รับหลักการเพิ่มเบี้ยยังชีพคนชรา

แชร์ว่อนโซเชี่ยล สองแถวกร่างถือขวดเบียร์จะทำร

คณะกรรมการฝ่ายประชาสัมพันธ์ งานพระราชพิธี แถล

วิธีเลือกเก้าอี้นั่งทำงานให้ถูกหลักฮวงจุ้ย เส

หมดปัญหาสายพันกัน! นี่คือวิธีง่ายๆ ในการเก็บส




ติดต่อเรา | www.siamok.com    |