ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

วิธีทำ ปูจ๋า ความอร่อยซ่อนอยู่ในกระดองปู


เห็นเมนูนี้แล้วนึกนึกบรรยากาศริมทะเลเลยทีเดียว ปูจ๋า หากินได้ตามร้านอาหารอาหารใกล้ๆ ชายหาด แต่เราก็สามารถทำเองได้ไม่ยาก ลองมาทำตามกันดูค่ะ









ส่วนผสม
กระเทียม 10 กลีบ
พริกไทยขาว 2 ช้อนชา
รากผักชี 8 ราก
กุ้งขาว 200 กรัม
หมูบด 200 กรัม
เนื้อปูนึ่ง 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ
1. ตำกระเทียม พริกไทยขาว และรากผัก ตำให้ละเอียด
2. ตามด้วยกุ้งขาว หมูบด และเนื้อปูนึ่ง ตำจนกุ้งละเอียดผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
4. เติมแป้งข้าวโพดและไข่ไก่ลงไป นวกให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วก็นำส่วนผสมไปใส่ในกระดองปู
5. นำไปนึ่งด้วยไฟกลางเป็นเวลา 15 นาที
6. เสร็จแล้วก็นำไปทอดให้สุกเกรียมอีกครั้งหนึ่ง

7. ทอดเสร็จแล้วสะเด็ดน้ำมันแล้วนำมาจัดเรียงใส่จานเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย




ขอบคุณข้อมูลจาก : mthai.com




อื่นๆ


ล่าสุด
ไม่ต้องอารมณ์เสียอีกต่อไป! มาดูวิธีกำจัด คราบ

ฮาวทู! ทำความสะอาดผิวหน้าแบบทั้งล้างและบำรุง

ระวังปากเหม็น! 7 สาเหตุนี้แหละ ที่ทำให้ปากเหม

7 ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ สร้างหุ่นเฟิร์มในช่วงอ

ผมมันทำไงดี!? รวม 10 ทริคขจัดความมันบนเส้นผมใ

แต่งงานมา 2 ปีกว่าๆ จะเลิกหรือทนต่อดีค่ะ เบื่

แชร์ประสบการณ์เพื่อนร่วมงานหัวงู ไม่ได้ด้วยเล

เคยมีผู้ชายคนไหนไปส่งผู้หญิงที่บ้าน พอเห็นบ้า

สเปคผู้ชาย 10 ประเภท ที่ผู้หญิงแพ้ทาง อยากได้

เหตุผลที่ คนฉลาด มักจะ ตกหลุมรักยาก กว่าใคร!

6 ข้อ ก่อนตกลงเป็นแฟนจริงจัง รักแท้ หรือ แค่ผ

อกหักดังเป๊าะ! 7 เรื่องงี่เง่า มักทำ หลังอกหั

ลัคกี้อินเลิฟ! 4 สิ่ง ที่คนประสบความสำเร็จในค

หมอลักษณ์ ชี้ราศีที่จะเจอคู่แท้ การงาน-การเงิ

อ.คฑา เผยเคล็ด ''ไหว้พระจันทร์'' วันแห่งความร

เตรียมตัวรวยจนมือสั่น!! 'หมอลักษณ์' เปิด 4 รา

''15 ค่ำเดือน 11 บั้งไฟพญานาค'' หมอลักษณ์เปิด

ปีหน้าฟ้าใหม่!! เปิดทั้ง 12 ราศี ที่จะรวยหนัก

คนชราเฮ! สนช. รับหลักการเพิ่มเบี้ยยังชีพคนชรา

แชร์ว่อนโซเชี่ยล สองแถวกร่างถือขวดเบียร์จะทำร




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |