ความสวย รีวิว แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ เสื้อผ้าแฟชั่น ความรัก ดูดวง กินเที่ยว วาไรตี้ ข่าวใหม่ ข่าวดารา ท่องเที่ยว

วิธีทำ ปูจ๋า ความอร่อยซ่อนอยู่ในกระดองปู


เห็นเมนูนี้แล้วนึกนึกบรรยากาศริมทะเลเลยทีเดียว ปูจ๋า หากินได้ตามร้านอาหารอาหารใกล้ๆ ชายหาด แต่เราก็สามารถทำเองได้ไม่ยาก ลองมาทำตามกันดูค่ะ









ส่วนผสม
กระเทียม 10 กลีบ
พริกไทยขาว 2 ช้อนชา
รากผักชี 8 ราก
กุ้งขาว 200 กรัม
หมูบด 200 กรัม
เนื้อปูนึ่ง 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ
1. ตำกระเทียม พริกไทยขาว และรากผัก ตำให้ละเอียด
2. ตามด้วยกุ้งขาว หมูบด และเนื้อปูนึ่ง ตำจนกุ้งละเอียดผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
4. เติมแป้งข้าวโพดและไข่ไก่ลงไป นวกให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วก็นำส่วนผสมไปใส่ในกระดองปู
5. นำไปนึ่งด้วยไฟกลางเป็นเวลา 15 นาที
6. เสร็จแล้วก็นำไปทอดให้สุกเกรียมอีกครั้งหนึ่ง

7. ทอดเสร็จแล้วสะเด็ดน้ำมันแล้วนำมาจัดเรียงใส่จานเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย




ขอบคุณข้อมูลจาก : mthai.com




อื่นๆ


ล่าสุด
คัง โม ยอน สวยทะลุจอในซีรีส์สุดฮิต DESCENDANT

แบบทดสอบว่าเป็นคนบ้าอ่ะป่าว

6 เรื่องจริงของความรัก แข็งแรงหรือสั่นคลอน

ดวงนิสัยแม่น ๆ จากเวลาเกิด คนที่เกิดเวลาไหน เ

เมคเลิฟ พิศดารๆ ที่ผู้หญิงกลัวจนขึ้นสมอง!!

ราศีใดในช่วงนี้มีเกณฑ์ต้องระวัง "หน้าเสียโฉม"

แฟนด่าว่า "อย่าปากดี" เราควรทำยังไงกับคำพูดขอ

โสดแล้ว?จะยิ่งอยากโสดมากขึ้น

ถ้าแฟนของคุณไปมีอะไรกับผู้หญิงคนอื่นแล้วบอกว่

ความรักกับอาหารมื้อดึก

แฟนเราชอบเรียกชื่อเราผิดเป็นชื่อแฟนเก่าของเขา

จับสังเกต 10 ประเภทคนที่ชอบมีนิสัย ''นอกใจ''

10 นิสัยแย่ๆ ที่ผู้ชายไม่ชอบเอาซะเลย

ส่องไอเดียแต่งตาเกาหลีแบบฉบับไอดอล 12 ลุคนี้แ

รีวิว Maybelline Vivid Matte ลิปจิ้มจุ่มสีเจ็

5 เหตุผลของคู่รักที่มีความสุข โดยไม่ต้องประกา

มุมไหนก็สวยเป๊ะ! กับ ไอเดียท่าโพส Selfie! ยัง

ผู้หญิงอ่านด่วน !! วิธีตรวจเต้านมด้วยตัวเอง ห

ท่าออกกำลังกายปั้นร่างให้กระชับ ไซส์ S ฉบับสา

จากหลวงเป็นน้อย จากน้อยเป็นหลวง อะไรคือความสุ




ติดต่อเรา | www.siamok.com    |