ความสวย รีวิว แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ เสื้อผ้าแฟชั่น ความรัก ดูดวง กินเที่ยว วาไรตี้ ข่าวใหม่ ข่าวดารา ท่องเที่ยว

สูตร ยำมะม่วงปูเค็ม แซ่บจนซี๊ดปาก


ยิ่งเผ็ดยิ่งแซ่บอะไรก็ได้ที่มีปลาร้าเป็นส่วนผสม จัดหนักมาเลยจ้าา วันนี้จะมานำเสนอสูตร ยำมะม่วงปูเค็ม ยำกับน้ำปลาร้านัวๆ ปรุงรสด้วยพริกใส่เผ็ดได้ตามใจชอบเลยค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลยดีกว่า









ส่วนผสม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
มะม่วงน้ำดอกไม้
ปูเค็ม 4-6 ตัว
พริกป่น ตามชอบ
พริกขี้หนูซอย ตามชอบ
หอมแดงซอย ตามชอบ

วิธีทำ
1. เตรียมชามสำหรับใช้ยำ ใส่น้ำปลาและกะปิลงไป คนให้กะปิละลาย
2. ใส่น้ำปลาร้า น้ำมะนาว และ น้ำตาลปี๊บ คนให้น้ำตาลปี๊บละลายเช่นกัน
3. จากนั้นก็สับมะม่วงลงไป ตามด้วยแกะปูเค็มลงไปคลุกให้เข้ากัน
4. ใส่พริกป่นและพริกขี้หนูซอย ต้องการเผ็ดระดับไหนก็ใส่ลงไปเลยค่ะ เพิ่มความหอมด้วยหอมแดงซอย หากใครชอบถั่วหรือปลากรอบก็ใส่ลงไปด้วยได้เลยค่ะ



ขอบคุณข้อมูลจาก : mthai.com




อื่นๆ


ล่าสุด
ไม่ต้องอารมณ์เสียอีกต่อไป! มาดูวิธีกำจัด คราบ

ฮาวทู! ทำความสะอาดผิวหน้าแบบทั้งล้างและบำรุง

ระวังปากเหม็น! 7 สาเหตุนี้แหละ ที่ทำให้ปากเหม

7 ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ สร้างหุ่นเฟิร์มในช่วงอ

ผมมันทำไงดี!? รวม 10 ทริคขจัดความมันบนเส้นผมใ

แต่งงานมา 2 ปีกว่าๆ จะเลิกหรือทนต่อดีค่ะ เบื่

แชร์ประสบการณ์เพื่อนร่วมงานหัวงู ไม่ได้ด้วยเล

เคยมีผู้ชายคนไหนไปส่งผู้หญิงที่บ้าน พอเห็นบ้า

สเปคผู้ชาย 10 ประเภท ที่ผู้หญิงแพ้ทาง อยากได้

เหตุผลที่ คนฉลาด มักจะ ตกหลุมรักยาก กว่าใคร!

6 ข้อ ก่อนตกลงเป็นแฟนจริงจัง รักแท้ หรือ แค่ผ

อกหักดังเป๊าะ! 7 เรื่องงี่เง่า มักทำ หลังอกหั

ลัคกี้อินเลิฟ! 4 สิ่ง ที่คนประสบความสำเร็จในค

อ.คฑา เผยเคล็ด ''ไหว้พระจันทร์'' วันแห่งความร

ปีหน้าฟ้าใหม่!! เปิดทั้ง 12 ราศี ที่จะรวยหนัก

คนชราเฮ! สนช. รับหลักการเพิ่มเบี้ยยังชีพคนชรา

แชร์ว่อนโซเชี่ยล สองแถวกร่างถือขวดเบียร์จะทำร

คณะกรรมการฝ่ายประชาสัมพันธ์ งานพระราชพิธี แถล

วิธีเลือกเก้าอี้นั่งทำงานให้ถูกหลักฮวงจุ้ย เส

หมดปัญหาสายพันกัน! นี่คือวิธีง่ายๆ ในการเก็บส




ติดต่อเรา | www.siamok.com    |