ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

เมนูอาหาร ''ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด'' สูตรง่ายๆ ใครทำก็อร่อย by ครัวตุ๊กตา


    สำหรับวันนี้เราขอเสนอเมนู "ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด" ที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ แต่รับรองว่าอร่อยเด็ดไม่แพ้ที่ไหนแน่นอน วัตถุดิบที่เราสามารถเลือกเองได้ไม่ว่าจะเป็นกุ้งสดที่เนื้อแน่นๆ รวมถึงผักต่างๆ ที่ใส่ได้แบบไม่อั้นเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่รวมโปรตีนและวิตามินไว้มากมายคุ้มค่าทั้งความอร่อยและประโยชน์ทางโภชนาการแน่นอน

วัตถุดิบและเครื่องปรุง









กุ้ง 200 กรัม
กระเทียมสับ 2 ชต.
น้ำตาลทราย 4 ชต.
ต้นหอมตัดท่อน 1/4 ถ้วย
ซีอิ้วขาว 3 ชต.
น้ำมันหอย 3 ชต.
พริกไทยป่น 1 ชช.
ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
สับปะรด 1/2 ถ้วย
แตงกวา 1 ลูก
หอมใหญ่ 1 ลูก
พริกหวานสีเขียว 1 ลูก
พริกหวานสีแดง 1 ลูก

ขั้นตอนวิธีทำ



1. ตั้งกระทะ เติมน้ำมันแล้วใส่กระเทียมผัดให้หอม แล้วใส่กุ้งตามลงไปผัดเลย
2. ผัดกุ้งสุกพอประมาณ ใส่หอมหัวใหญ่ลงผัดให้ใส
3. พอหอมหัวใหญ่ใสแล้ว คราวนี้ก็นำผักที่เราหั่นเต๋ามาลงกระทะผัดรวมกัน(ยกเว้นสับปะรด เอาไว้ใส่ทีหลัง)
4. จากนั้นเรามาปรุงรสกันด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ตามด้วยซอสมะเขือเทศ



5. จากนั้นผัดไปอีกซักพัก ลองชิมรสชาติดู ให้ได้เปรี้ยวหวานเค็ม ตามชอบแล้วก็ใส่สับปะรดลงไป
6. ถ้าน้ำยังแห้งไปให้เติมน้ำนิดหน่อย
7. สุดท้ายเราใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไป แล้วก็ปิดเตา ผัดให้เข้ากัน แค่นี้ก็เรียบร้อยพร้อมเสริฟ



เสร็จเรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู "ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด" สีสันสวยงามแบบไม่ต้องพึ่งสีผสมอาหาร รวมทั้งไม่ขาดสารอาหาร รสชาติเปรี้ยวหวานจากผักและสับปะรด ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันเป็นอย่างดีแค่คิดก็หิวแล้ว ยังไงก็ลองเอาสูตรนี้ไปทำกันดู รับรองได้ว่าสูตรนี้ใครทำก็อร่อยแน่นอน



ขอบคุณข้อมูลจาก : siamarcheep.com




อื่นๆ


ล่าสุด
ไม่ต้องอารมณ์เสียอีกต่อไป! มาดูวิธีกำจัด คราบ

ฮาวทู! ทำความสะอาดผิวหน้าแบบทั้งล้างและบำรุง

ระวังปากเหม็น! 7 สาเหตุนี้แหละ ที่ทำให้ปากเหม

7 ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ สร้างหุ่นเฟิร์มในช่วงอ

ผมมันทำไงดี!? รวม 10 ทริคขจัดความมันบนเส้นผมใ

แต่งงานมา 2 ปีกว่าๆ จะเลิกหรือทนต่อดีค่ะ เบื่

แชร์ประสบการณ์เพื่อนร่วมงานหัวงู ไม่ได้ด้วยเล

เคยมีผู้ชายคนไหนไปส่งผู้หญิงที่บ้าน พอเห็นบ้า

สเปคผู้ชาย 10 ประเภท ที่ผู้หญิงแพ้ทาง อยากได้

เหตุผลที่ คนฉลาด มักจะ ตกหลุมรักยาก กว่าใคร!

6 ข้อ ก่อนตกลงเป็นแฟนจริงจัง รักแท้ หรือ แค่ผ

อกหักดังเป๊าะ! 7 เรื่องงี่เง่า มักทำ หลังอกหั

ลัคกี้อินเลิฟ! 4 สิ่ง ที่คนประสบความสำเร็จในค

อ.คฑา เผยเคล็ด ''ไหว้พระจันทร์'' วันแห่งความร

ปีหน้าฟ้าใหม่!! เปิดทั้ง 12 ราศี ที่จะรวยหนัก

คนชราเฮ! สนช. รับหลักการเพิ่มเบี้ยยังชีพคนชรา

แชร์ว่อนโซเชี่ยล สองแถวกร่างถือขวดเบียร์จะทำร

คณะกรรมการฝ่ายประชาสัมพันธ์ งานพระราชพิธี แถล

วิธีเลือกเก้าอี้นั่งทำงานให้ถูกหลักฮวงจุ้ย เส

หมดปัญหาสายพันกัน! นี่คือวิธีง่ายๆ ในการเก็บส




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |