ความสวย รีวิว แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ เสื้อผ้าแฟชั่น ความรัก ดูดวง กินเที่ยว วาไรตี้ ข่าวใหม่ ข่าวดารา ท่องเที่ยว

เมนูอาหาร ''ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด'' สูตรง่ายๆ ใครทำก็อร่อย by ครัวตุ๊กตา


    สำหรับวันนี้เราขอเสนอเมนู "ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด" ที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ แต่รับรองว่าอร่อยเด็ดไม่แพ้ที่ไหนแน่นอน วัตถุดิบที่เราสามารถเลือกเองได้ไม่ว่าจะเป็นกุ้งสดที่เนื้อแน่นๆ รวมถึงผักต่างๆ ที่ใส่ได้แบบไม่อั้นเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่รวมโปรตีนและวิตามินไว้มากมายคุ้มค่าทั้งความอร่อยและประโยชน์ทางโภชนาการแน่นอน

วัตถุดิบและเครื่องปรุง









กุ้ง 200 กรัม
กระเทียมสับ 2 ชต.
น้ำตาลทราย 4 ชต.
ต้นหอมตัดท่อน 1/4 ถ้วย
ซีอิ้วขาว 3 ชต.
น้ำมันหอย 3 ชต.
พริกไทยป่น 1 ชช.
ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
สับปะรด 1/2 ถ้วย
แตงกวา 1 ลูก
หอมใหญ่ 1 ลูก
พริกหวานสีเขียว 1 ลูก
พริกหวานสีแดง 1 ลูก

ขั้นตอนวิธีทำ



1. ตั้งกระทะ เติมน้ำมันแล้วใส่กระเทียมผัดให้หอม แล้วใส่กุ้งตามลงไปผัดเลย
2. ผัดกุ้งสุกพอประมาณ ใส่หอมหัวใหญ่ลงผัดให้ใส
3. พอหอมหัวใหญ่ใสแล้ว คราวนี้ก็นำผักที่เราหั่นเต๋ามาลงกระทะผัดรวมกัน(ยกเว้นสับปะรด เอาไว้ใส่ทีหลัง)
4. จากนั้นเรามาปรุงรสกันด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ตามด้วยซอสมะเขือเทศ



5. จากนั้นผัดไปอีกซักพัก ลองชิมรสชาติดู ให้ได้เปรี้ยวหวานเค็ม ตามชอบแล้วก็ใส่สับปะรดลงไป
6. ถ้าน้ำยังแห้งไปให้เติมน้ำนิดหน่อย
7. สุดท้ายเราใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไป แล้วก็ปิดเตา ผัดให้เข้ากัน แค่นี้ก็เรียบร้อยพร้อมเสริฟ



เสร็จเรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู "ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด" สีสันสวยงามแบบไม่ต้องพึ่งสีผสมอาหาร รวมทั้งไม่ขาดสารอาหาร รสชาติเปรี้ยวหวานจากผักและสับปะรด ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันเป็นอย่างดีแค่คิดก็หิวแล้ว ยังไงก็ลองเอาสูตรนี้ไปทำกันดู รับรองได้ว่าสูตรนี้ใครทำก็อร่อยแน่นอน



ขอบคุณข้อมูลจาก : siamarcheep.com




อื่นๆ


ล่าสุด
ไม่ต้องอารมณ์เสียอีกต่อไป! มาดูวิธีกำจัด คราบ

ฮาวทู! ทำความสะอาดผิวหน้าแบบทั้งล้างและบำรุง

ระวังปากเหม็น! 7 สาเหตุนี้แหละ ที่ทำให้ปากเหม

7 ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ สร้างหุ่นเฟิร์มในช่วงอ

ผมมันทำไงดี!? รวม 10 ทริคขจัดความมันบนเส้นผมใ

แต่งงานมา 2 ปีกว่าๆ จะเลิกหรือทนต่อดีค่ะ เบื่

แชร์ประสบการณ์เพื่อนร่วมงานหัวงู ไม่ได้ด้วยเล

เคยมีผู้ชายคนไหนไปส่งผู้หญิงที่บ้าน พอเห็นบ้า

สเปคผู้ชาย 10 ประเภท ที่ผู้หญิงแพ้ทาง อยากได้

เหตุผลที่ คนฉลาด มักจะ ตกหลุมรักยาก กว่าใคร!

6 ข้อ ก่อนตกลงเป็นแฟนจริงจัง รักแท้ หรือ แค่ผ

อกหักดังเป๊าะ! 7 เรื่องงี่เง่า มักทำ หลังอกหั

ลัคกี้อินเลิฟ! 4 สิ่ง ที่คนประสบความสำเร็จในค

อ.คฑา เผยเคล็ด ''ไหว้พระจันทร์'' วันแห่งความร

ปีหน้าฟ้าใหม่!! เปิดทั้ง 12 ราศี ที่จะรวยหนัก

คนชราเฮ! สนช. รับหลักการเพิ่มเบี้ยยังชีพคนชรา

แชร์ว่อนโซเชี่ยล สองแถวกร่างถือขวดเบียร์จะทำร

คณะกรรมการฝ่ายประชาสัมพันธ์ งานพระราชพิธี แถล

วิธีเลือกเก้าอี้นั่งทำงานให้ถูกหลักฮวงจุ้ย เส

หมดปัญหาสายพันกัน! นี่คือวิธีง่ายๆ ในการเก็บส




ติดต่อเรา | www.siamok.com    |