ความสวย รีวิว แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ เสื้อผ้าแฟชั่น ความรัก ดูดวง กินเที่ยว วาไรตี้ ข่าวใหม่ ข่าวดารา ท่องเที่ยว

มะม่วงน้ำปลาหวานสูตรแซ่บ เมนูทำง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟ
"มะม่วงน้ำปลาหวาน" แค่ได้ยินชื่อก็รู้สึกน้ำลายสอขึ้นมาทันที อีกเมนูอาหารว่างรสแซ่บอร่อยถูกปากถูกใจสไตล์อาหารไทย รับประทานได้เรื่อยๆไม่รู้เบื่อ แต่เมื่อนึกหิวมะม่วงน้ำปลาหวานขึ้นมา ส่วนใหญ่แล้วก็มักจะไปซื้อมารับประทานเพราะคิดว่าสะดวกไม่ต้องเสียเวลาทำ แต่จริงๆแล้วขอบอกว่ามะม่วงน้ำปลาหวานนั้นทำง่ายกว่าที่คิดและใช้เวลาแปบเดียว ที่สำคัญต้องอร่อยแซ่บถูกใจ วันนี้ เราจึงขอนำเสนอวิธีทำมะม่วงน้ำปลาหวานสูตรแซ่บด้วยไมโครเวฟ ที่ใช้เวลาไม่ถึงนาทีก็ได้มะม่วงน้ำปลาหวานมารับประทานแล้ว และอร่อยแซ่บเวอร์แน่นอน แถมกินได้อิ่มสะใจในราคาประหยัดอีกด้วย ที่มีส่วนผสมและวิธีทำง่ายๆตามนี้เลย



ส่วนผสม






1. กุ้งแห้งเนื้อตำ (แต่ไม่ต้องละเอียดพอบุบๆหรือแล้วแต่ชอบ)
2. กะปิดี ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลปิ๊บประมาณ 1/2 ถ้วยตวง
4. น้ำปลาประมาณ 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนูซอยประมาณ 6 - 10 เม็ด (แล้วแต่ชอบ)
6. หัวหอมซอย ประมาณ 4 - 6 หัว

วิธีทำ
1. นำน้ำตาลปี๊บกับน้ำปลาผสมให้เข้ากัน
2. ใส่กะปิลงไปด้วย แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที





3.จากนั้นนำออกมาคน แล้วใส่กุ้งแห้ง ตามด้วยพริกขี้หนูที่ซอยไว้แล้ว
4. นำเข้าไมโครเวฟอีกประมาณ 1 นาที
5. เมื่อครบเวลา ใส่หัวหอมซอย แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีก 30 วินาที
6. นำออกมาคนให้เข้ากัน ลองชิมรสดู ปรุงรสเพิ่มตามชอบ อาจเติมน้ำตาล หรือน้ำปลา ตามแต่ที่ชอบได้เลย
7. เสิร์ฟพร้อมมะม่วงฝานบางๆ ก็พร้อมรับประทานได้แล้ว



แนะนำเพิ่มเติม
- กุ้งแห้งควรโขลกในครกจนเนื้อฟู หรือถ้าจะใส่เครื่องปั่นก็ได้เเต่เนื้อจะไม่ค่อยฟู
- นำปลาควรใส่แต่น้อย เพราะสามารถปรุงเพิ่มรสชาติได้ แต่ถ้าใส่มากไป เวลาปรับแก้รสชาติมันจะทำยากครับ
- สามารถใช้ได้ทั้งไมโครเวฟ หรือเตาอบไฟฟ้า หรือกระทะไฟฟ้า หรือเตาแก็ส หรือเตาถ่านก็ได้ แต่ที่ให้เข้าไมโครเวฟคือเป็นไอเดียวิธีทำน้ำพริกปลาหวานอร่อยแบบง่ายๆ และรวดเร็วทันใจครับ
- ถ้าต้องการเก็บไว้ได้นานๆ...ก็ให้ทำตัวน้ำปลาหวานใส่ภาชนะปิดฝาให้มิดชิดแล้วแช่ตู้เย็นเก็บไว้...เมื่อเวลาจะรับประทานค่อยซอยหอมแดงและพริกขี้หนูใส่ลงไป...ก็จะได้ความหอมของหอมแดงกับพริกมากกว่าตอนใส่ร้อนๆด้วย

เป็นอีกวิธีทำน้ำพริกปลาหวานแบบง่ายๆ แต่อร่อยแซ่บสุดๆเลยละครับ เข้าไมโครเวฟไม่ถึงนาที ปรุงเพิ่มรสชาติอีกหน่อยก็พร้อมรับประทานได้ทุกเมื่อ ง่ายๆแบบนี้ก็ลองนำไปทำดูนะครับ



ขอบคุณข้อมูลจาก : zabwer.com




อื่นๆ


ล่าสุด
ไม่ต้องอารมณ์เสียอีกต่อไป! มาดูวิธีกำจัด คราบ

ฮาวทู! ทำความสะอาดผิวหน้าแบบทั้งล้างและบำรุง

ระวังปากเหม็น! 7 สาเหตุนี้แหละ ที่ทำให้ปากเหม

7 ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ สร้างหุ่นเฟิร์มในช่วงอ

ผมมันทำไงดี!? รวม 10 ทริคขจัดความมันบนเส้นผมใ

แต่งงานมา 2 ปีกว่าๆ จะเลิกหรือทนต่อดีค่ะ เบื่

แชร์ประสบการณ์เพื่อนร่วมงานหัวงู ไม่ได้ด้วยเล

เคยมีผู้ชายคนไหนไปส่งผู้หญิงที่บ้าน พอเห็นบ้า

สเปคผู้ชาย 10 ประเภท ที่ผู้หญิงแพ้ทาง อยากได้

เหตุผลที่ คนฉลาด มักจะ ตกหลุมรักยาก กว่าใคร!

6 ข้อ ก่อนตกลงเป็นแฟนจริงจัง รักแท้ หรือ แค่ผ

อกหักดังเป๊าะ! 7 เรื่องงี่เง่า มักทำ หลังอกหั

ลัคกี้อินเลิฟ! 4 สิ่ง ที่คนประสบความสำเร็จในค

อ.คฑา เผยเคล็ด ''ไหว้พระจันทร์'' วันแห่งความร

ปีหน้าฟ้าใหม่!! เปิดทั้ง 12 ราศี ที่จะรวยหนัก

คนชราเฮ! สนช. รับหลักการเพิ่มเบี้ยยังชีพคนชรา

แชร์ว่อนโซเชี่ยล สองแถวกร่างถือขวดเบียร์จะทำร

คณะกรรมการฝ่ายประชาสัมพันธ์ งานพระราชพิธี แถล

วิธีเลือกเก้าอี้นั่งทำงานให้ถูกหลักฮวงจุ้ย เส

หมดปัญหาสายพันกัน! นี่คือวิธีง่ายๆ ในการเก็บส




ติดต่อเรา | www.siamok.com    |