ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

แจกสูตรลับโบราณ วิธีการปรุงตับให้นุ่มอร่อยไม่ขม ไม่คาว..ง่ายๆเพียงทำตามนี้








ใครที่เข้าครัวเองบ่อยๆก็จะรู้ว่า ตับเป็นอาหารที่มีรสขมและค่อนข้างคาวจึงปรุงให้อร่อยค่อนข้างยาก

แต่ถ้ารู้วิธีการเลือกและการปรุงก็จะได้อาหารจานตับที่มีรสอร่อยและไม่ขม
การเลือกซื้อตับหมูไม่ควรเลือกซื้อตับที่สีออกแดงเข้มจัดหรือที่เรียกว่าตับเลือดซึ่งจะมีรสขม ควรเลือกตับที่สด เนื้อขึ้นเงาและสีอ่อนๆ หรือที่เรียกกันว่าตับแป้ง เนื้อจะไม่แข็งกระด้าง ให้ลวกด้วยน้ำเดือดๆ เพื่อล้างคาวและเลือดออกก่อนนำมาผัดหรือปรุงอาหาร



- ถ้านำมาผัดควรหั่นตับหนาหน่อยคือราว 1/2 ซ.ม. เนื้อจะได้นุ่มเพราะอุ้มน้ำไว้ข้างใน

- ถ้านำมาปรุงน้ำแกงควรหั่นบางๆ ลวกอย่านาน ไม่ต้องต้มรวมไปกับน้ำแกง

- ถ้าต้มรวมกับน้ำแกงจะทำให้น้ำแกงขุ่น เวลารับประทานให้ตักน้ำแกงร้อนๆ ราดลงชามแกงที่ใส่ตับลวกที่เตรียมไว้



ขอบคุณข้อมูลจาก : lovenayou.com




อื่นๆ


ล่าสุด
เราจะสิทธิ์ได้เป็นแฟนมั้ยกับรักแรก...........

แค่กินกล้วยต้มก่อนนอนทุกวัน เกิดผลลัพธ์ที่ดีต

ระหว่างแฟนเก่าที่พร้อมปรับตัว กับแฟนใหม่ที่พร

10 กิจกรรมเดทสุขภาพดี เติมความหวานต้อนรับวาเล

23 ลุคยีนส์ขาสั้นเสื้อยืด ชิลล์ๆสไตล์สาวเกาหล

7 ทริกแต่งตัวหลอกตา ให้สาวหน้าอก & บั้นท้ายเล

เท้าเป็นจุดรวมของสุขภาพ!! มาดูวิธีเหยียบกะลาร

7 เรื่องที่ผู้ชายต้องการให้ผู้หญิงรู้ไว้บ้าง.

จะตัดใจยังไงดี แฟนเราก็มี แต่รู้สึกดีกับพี่อี

อินเทอร์เน็ต 3BB เงียบ เกิดอะไรขึ้น มีปัญหาเช

"10 นิสัย ที่คนเป็นแฟนกัน รังเกียจ"

แก้เคล็ด เสริมเสน่ห์ ให้ดูเป็นคนน่าสนใจ

4 ทรงผมสำหรับออกงานและปาร์ตี้ในช่วงปลายปีนี้

ถ้าอยากรู้นิสัยคนเขาบอกว่าให้ดูที่หน้าผาก อยา

6 เทคนิคเมคอัพ ช่วยสาวหน้ากลม ให้ดูเรียวขึ้น

ทายใจจากสีถุงเท้า

เมื่อแฟนผมโกหก(ไม่ใช่ครั้งแรก)

ความเชื่อคนโบราณเรื่อง สาวบริสุทธิ์

อย่ารู้ช้าไป!! 7 ขั้นตอนการวาดคิ้วแบบมืออาชีพ

แบบทดสอบทำนายรักจาก ผ้าเช็ดหน้า




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |