ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

ปีกไก่ทอดน้ำปลาสูตรเด็ด เมนูอาหารทำง่ายๆ
"ปีกไก่ทอดน้ำปลา" เมนูไก่ทอดที่ทำทานเมื่อไรก็แสนอร่อย อีกเมนูอาหารทำง่ายๆ จะทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็ได้ หรือจะทานเป็นเมนูอาหารว่างทานเล่น หรือกินแกล้มกับเบียร์ก็อร่อยเพลินเลย
เชียว สำหรับปีกไก่ทอดน้ำปลาสูตรเด็ดที่นำมาฝากนี้ มีส่วนผสมน้อยมากและวิธีทำก็แสนง่าย แต่ที่สำคัญยังไงรสชาติต้องอร่อยเด็ดแน่นอน วันไหนนึกเมนูอาหารไม่ออกก็เข้าครัวทำปีกไก่ทอดน้ำปลาก็ได้ครับ อิ่มอร่อยทั้งครอบครัวในราคาสบายกระเป๋า ที่มีสูตรและขั้นตอนตามนี้เลย









ส่วนผสม
1. ปีกไก่ 10-12 ชิ้น
2. น้ำปลา (ใช้หอยเป๋าฮื้อค่ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
3. แป้งทอดกรอบ (ใช้ยี่ห้อโกกิ หรืออังเคิ้ลบานส์) 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันพืชสำหรับทอด (เยอะหน่อยนะครับ)

วิธีทำ
1. นำปีกไก่มาล้างทำความสะอาด เสร็จแล้วใช้มีดบั้งไก่ทั้งสองด้าน ด้านละ 2 บั้ง
2. นำปีกไก่ไปหมักด้วยน้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากันจนทั่วชิ้นไก่ หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที (ถ้ามีเวลาก็หมักไว้สัก 3 ชั่วโมงก็ได้)
3. หมักไก่ครบ 30 นาทีแล้ว ให้โรยแป้งทอดกรอบลงบนปีกไก่ จากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใช้ไฟปานกลาง รอจนกระทั่งน้ำมันร้อน จากนั้นเอาปีกไก่ที่คลุกแป้งทอดกรอบไว้ ลงไปทอด ให้สุกเหลืองกรอบ
5. เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้ ให้สะเด็ดน้ำมันค่...จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟจะรับประทานคู่กับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวก็ได้

แนะนำเพิ่มเติม
- ความเค็มของน้ำปลาแต่ละยี่ห้อนั้นไม่เท่ากัน และแต่ละคนก็ชอบความเค็มไม่เท่ากันด้วย
- การหมักไก่ ยิ่งหมักไว้นานก็จะช่วยทำให้เส่วนผสมซึมเข้าสู่เนื้อไก่ได้มากขึ้น ทำให้ไก่มีรสชาตติอร่อยยิ่งขึ้น ...ควรหมักแช่ไว้ในตู้เย็น (ช่องแช่เย็นธรรมดา) อย่างน้อยสัก 30 นาที หรือหลายชั่วโมงได้ยิ่งดี ... หรืออาจใช้ซ้อมจิ้มๆที่ผิวไก่ด้วยก็ได้ ก็จะช่วยทำให้ส่วนผสมซึมเข้าเนื้อไก่ได้ดียิ่งขึ้น



ขอบคุณข้อมูลจาก : zabwer.com




อื่นๆ


ล่าสุด
เดินลงบันไดหรือที่เปลี่ยวๆต้องระวัง!! เมื่อสั

แบบนี้เขาเรียกว่า "ผู้หญิง" แบบไหนกัน

10 วิธีสำหรับคนที่อยากทำใจให้ลืม

ชวนสาวๆลดความอ้วนด้วยการเลือกทานผักผลไม้ตามกร

แม่นมากๆ วิธีตรวจดวงชะตาด้วยตัวเอง ตามหลักศาส

ชีวิตคู่กับเรื่องบนเตียงสำคัญแค่ไหน ?

มีเซ็กส์สัปดาห์ละครั้ง ทำให้ชีวิตเรามีความสุข

อยากจะถามความรู้สึกของคนหมดใจ

คนโสดก็ต้องดู คนมีคู่ยิ่งต้องดู!! จัด ฮวงจุ้ย

เช็คดวงรายวัน 24 ตุลาคม 2559

รวม 10 เทรนด์เมคอัพมาแรง อยากสวยปังต้องแต่งตา

เช็คดวงรายวัน 12 พฤษภาคม 2559

แฟนไม่ชัดเจนกับความสัมพันธ์ จะทำไงดี

วิกฤตหนัก !! ป.ตรี ปี 59 ตกงานเกือบ 1.8 แสนคน

ใครป่วยมาทางนี้ !! แค่ยำผักกะสัง ช่วยรักษา ข้

หากคุณอยากจะเป็นคนรักที่ดีและอยู่กับคนนี้ตลอด

น้ำตาไหล!! 2 แม่ลูกฐานะยากจน หาเช้ากินค่ำ แม่

มหัศจรรย์ 'แอพฯ ความงาม ทั้ง 7'?ที่คุณไม่รู้ม

10 เคล็ดลับเด็ดของ น้ำส้มสายชู ที่คุณอาจไม่เค

วันตัดเล็บ




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |