ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

ไม่หวง แจกสูตรทำ ''ทาโกะยากิ'' สูตรแป้งกรอบนอกนุ่มใน สูตรนี้ทำได้ประมาณ 40-50 ลูกนะค่ะ)

ส่วนผสม

1. เกลือ 1 ช้อนชา
2. ผงฟู 1 ช้อนชา
3. ผงดาชิ 1 ช้อนชา






4. น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. แป้งสาลี 200 กรัม(ถ้าอยากจะให้แป้งนุ่มกว่าเดิมให้ใช้แป้งเค้กนะค่ะ เเละที่สำคัญเวลาผสมแป้งอยากให้แป้งข้นมากเกินไปนะค่ะ จะทำให้ทาโกะเราด้านค่ะ)
7. น้ำเปล่า 800 มิลลิลิตร (ml)

ผงดาชิคืออะไรคะ?

ตอบ  ผงปลาเเห้งค่ะ ง่ายๆก็คือผงชูรสญี่ปุ่นค่ะ(ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ) หาซื้อที่เเมคโคร ค่ะ



ส่วนผสมอื่นๆ

หนวดปลาหมึก (ทาโกะ) ต้นหอม กระหล่ำปลี แครอท ปูอัด(  หั่นฝอย)
ซอสกินกับทาโกะยากิ  คือ มายองเนส ทงคัสสึผสมกับซอสมะเขือเทศ ผงปลาแห้ง สาหร่าย

วิธีทำ

1. เตรียมถ้วยผสม ใส่แป้ง ไข่ไก่ เกลือ ผงฟู น้ำตาลทราย ผงดาชิ เติมน้ำทีละน้อยแล้วคนช้าๆอย่างสม่ำเสมอจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี พักไว้

2. หั่นหนวดปลาหมึกเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นกระหล่ำปลี แครอท เป็นเต๋าเล็กๆ แล้วนำไปผสมกับแป้งที่เราได้เตรียมไว้

3. เตรียมเตาทำทาโกะยากิ ใส่น้ำมันพืช เทส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้ลงไปในเตา รอทาโกะขึ้นฟู

4. ใช้ไม้เสียบลูกชิ้นพลิกทาโกะยากิไปมาให้สุกจนมีสีน้ำตาลอ่อนโดยทั่วทั้งลูก

5. นำใส่จาน ราดซอสทาโกะยากิ มายองเนส สาหร่าย และปลาแห้งญี่ปุ่นด้านบนทาโกะยากิ เสริฟร้อนๆ

หมายเหตุ*** ประยุกต์ใช้กระทะก้นแบนทำเป็นแพนเค๊กทาโกะ  จะกลายเป็นพิซซ่าญี่ปุ่นค่ะ



ขอขอบคุณเครดิตสูตรอาหาร คุณ อั๊งง' อัง




ขอบคุณข้อมูลจาก : lovenayou.com




อื่นๆ


ล่าสุด
เดินลงบันไดหรือที่เปลี่ยวๆต้องระวัง!! เมื่อสั

แบบนี้เขาเรียกว่า "ผู้หญิง" แบบไหนกัน

10 วิธีสำหรับคนที่อยากทำใจให้ลืม

ชวนสาวๆลดความอ้วนด้วยการเลือกทานผักผลไม้ตามกร

แม่นมากๆ วิธีตรวจดวงชะตาด้วยตัวเอง ตามหลักศาส

ชีวิตคู่กับเรื่องบนเตียงสำคัญแค่ไหน ?

มีเซ็กส์สัปดาห์ละครั้ง ทำให้ชีวิตเรามีความสุข

อยากจะถามความรู้สึกของคนหมดใจ

คนโสดก็ต้องดู คนมีคู่ยิ่งต้องดู!! จัด ฮวงจุ้ย

เช็คดวงรายวัน 24 ตุลาคม 2559

รวม 10 เทรนด์เมคอัพมาแรง อยากสวยปังต้องแต่งตา

เช็คดวงรายวัน 12 พฤษภาคม 2559

แฟนไม่ชัดเจนกับความสัมพันธ์ จะทำไงดี

วิกฤตหนัก !! ป.ตรี ปี 59 ตกงานเกือบ 1.8 แสนคน

ใครป่วยมาทางนี้ !! แค่ยำผักกะสัง ช่วยรักษา ข้

หากคุณอยากจะเป็นคนรักที่ดีและอยู่กับคนนี้ตลอด

น้ำตาไหล!! 2 แม่ลูกฐานะยากจน หาเช้ากินค่ำ แม่

มหัศจรรย์ 'แอพฯ ความงาม ทั้ง 7'?ที่คุณไม่รู้ม

10 เคล็ดลับเด็ดของ น้ำส้มสายชู ที่คุณอาจไม่เค

วันตัดเล็บ




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |