ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

ทำกิน & ทำขาย เมนูเสียบไม้ "สะโพกไก่ย่างซีอิ๊ว(ยะคิโทริ)" สไตล์ญี่ปุ่น


วันนี้เรามีเมนูง่ายๆ มาแบ่งปันกันเช่นเคยกับเมนูเสียบไม้ "สะโพกไก่เสียบไม้ย่างซีอิ๊ว(ยะคิโทริ)" ที่จะได้รสชาติแบบฉบับของญี่ปุ่นบวกกับเนื้อส่วนสะโพกไก่ที่ถือว่าเป็นส่วนที่อร่อยสุดๆ พร้อมแล้วไปดูกันเลย 









ส่วนผสม
สะโพกไก่ 2 ชิ้น
เหล้าจีน (หรือสาเกก็ได้) 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย

ส่วนผสมซอส
ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซุปปลาโอ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ



1. หมักไก่เข้ากับเหล้าจีน เกลือ พริกไทย คลุกให้ทั่วๆ พักไว้ในตู้เย็นสักครึ่งชั่วโมง
2. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ
3. หั่นซอยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วก็เสียบไม้รอ
4. ผสมซอสถั่วเหลือง มิริน น้ำตาล ซุปปลาโอ ให้เข้ากัน ชอบแบบหวานๆ ก็เพิ่มมิรินลงไป



5. ตั้งกระทะรอไว้ ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วก็เปิดไฟอ่อนๆ แล้วก็ค่อยๆ เรียงไก่ลงไป ย่างให้สุกน่าจะสัก ข้างละ 3 นาที ระวังไหม้นะครับ อันนี้ไหม้ไปนิดนึง
6. ทาซอสที่ผสมไว้ แล้วก็อาจจะเหยาะพริกไทยนิดหน่อย ให้ซึมเข้าเนื้อ



เสร็จเรียบร้อยสำหรับเมนูเสียบไม้ "สะโพกไก่เสียบไม้ย่างซีอิ๊ว(ยะคิโทริ)" ที่ได้กลิ่นพร้อมกับรสชาติสไตล์ญี่ปุ่น ที่รับรองได้ว่าเหมาะกับทุกโอกาสไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้ สังสรรค์ ทำขายเป็นรายได้เสริม ยังก็ลองเอาสูตรนี้ไปทำดูไม่ผิดหวังแน่นอน




ขอบคุณข้อมูลจาก : siamarcheep.com




อื่นๆ


ล่าสุด
ไม่ต้องอารมณ์เสียอีกต่อไป! มาดูวิธีกำจัด คราบ

ฮาวทู! ทำความสะอาดผิวหน้าแบบทั้งล้างและบำรุง

ระวังปากเหม็น! 7 สาเหตุนี้แหละ ที่ทำให้ปากเหม

7 ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ สร้างหุ่นเฟิร์มในช่วงอ

ผมมันทำไงดี!? รวม 10 ทริคขจัดความมันบนเส้นผมใ

แต่งงานมา 2 ปีกว่าๆ จะเลิกหรือทนต่อดีค่ะ เบื่

แชร์ประสบการณ์เพื่อนร่วมงานหัวงู ไม่ได้ด้วยเล

เคยมีผู้ชายคนไหนไปส่งผู้หญิงที่บ้าน พอเห็นบ้า

สเปคผู้ชาย 10 ประเภท ที่ผู้หญิงแพ้ทาง อยากได้

เหตุผลที่ คนฉลาด มักจะ ตกหลุมรักยาก กว่าใคร!

6 ข้อ ก่อนตกลงเป็นแฟนจริงจัง รักแท้ หรือ แค่ผ

อกหักดังเป๊าะ! 7 เรื่องงี่เง่า มักทำ หลังอกหั

ลัคกี้อินเลิฟ! 4 สิ่ง ที่คนประสบความสำเร็จในค

หมอลักษณ์ ชี้ราศีที่จะเจอคู่แท้ การงาน-การเงิ

อ.คฑา เผยเคล็ด ''ไหว้พระจันทร์'' วันแห่งความร

เตรียมตัวรวยจนมือสั่น!! 'หมอลักษณ์' เปิด 4 รา

''15 ค่ำเดือน 11 บั้งไฟพญานาค'' หมอลักษณ์เปิด

ปีหน้าฟ้าใหม่!! เปิดทั้ง 12 ราศี ที่จะรวยหนัก

คนชราเฮ! สนช. รับหลักการเพิ่มเบี้ยยังชีพคนชรา

แชร์ว่อนโซเชี่ยล สองแถวกร่างถือขวดเบียร์จะทำร




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |