ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

สูตร ลาบทอด แซ่บพอดีคำ


มาทำอาหารแซ่บให้สนุกยิ่งขึ้นอย่าง ลาบทอด ความแซ่บที่มาเป็นก้อนกลม หมูบดที่ปรุงรสเหมือนลาบแต่เพียงแค่ผสมแป้งสาลีแล้วนำไปทอดเพียงเท่านี้ ก็ได้ความอร่อยที่ไม่จำเจแล้วค่ะ









ส่วนผสม
หมูบด 500 กรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 3-4 หัว
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอย ตามชอบ
ใบมะกรูดซอย ตามชอบ
พริกป่น ตามชอบ
ข้าวคั่วตำ ตามชอบ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย

วิธีทำ
1. นำหมูบดมาหมักด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว หอมแดง ผละ ผักชีซอย
2. เพิ่มความหอมด้วยใบมะกรูดซอย และ ข้าวคั่ว
3. ตามด้วยพริกป่นปริมาณตามความต้องการ และเพื่อความกรอบต้องใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์
4. ตั้งกระทะเทน้ำมันลงไปให้ท่วม เปิดไฟปานกลางรอให้น้ำมันร้อน
5. ใส่ถุงมือแล้วปั้นหมูให้เป็นก้อนกลมๆ นำลงไปทอดให้สุก แล้วนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน




ขอบคุณข้อมูลจาก : mthai.com




อื่นๆ


ล่าสุด
ไม่ต้องอารมณ์เสียอีกต่อไป! มาดูวิธีกำจัด คราบ

ฮาวทู! ทำความสะอาดผิวหน้าแบบทั้งล้างและบำรุง

ระวังปากเหม็น! 7 สาเหตุนี้แหละ ที่ทำให้ปากเหม

7 ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ สร้างหุ่นเฟิร์มในช่วงอ

ผมมันทำไงดี!? รวม 10 ทริคขจัดความมันบนเส้นผมใ

แต่งงานมา 2 ปีกว่าๆ จะเลิกหรือทนต่อดีค่ะ เบื่

แชร์ประสบการณ์เพื่อนร่วมงานหัวงู ไม่ได้ด้วยเล

เคยมีผู้ชายคนไหนไปส่งผู้หญิงที่บ้าน พอเห็นบ้า

สเปคผู้ชาย 10 ประเภท ที่ผู้หญิงแพ้ทาง อยากได้

เหตุผลที่ คนฉลาด มักจะ ตกหลุมรักยาก กว่าใคร!

6 ข้อ ก่อนตกลงเป็นแฟนจริงจัง รักแท้ หรือ แค่ผ

อกหักดังเป๊าะ! 7 เรื่องงี่เง่า มักทำ หลังอกหั

ลัคกี้อินเลิฟ! 4 สิ่ง ที่คนประสบความสำเร็จในค

อ.คฑา เผยเคล็ด ''ไหว้พระจันทร์'' วันแห่งความร

ปีหน้าฟ้าใหม่!! เปิดทั้ง 12 ราศี ที่จะรวยหนัก

คนชราเฮ! สนช. รับหลักการเพิ่มเบี้ยยังชีพคนชรา

แชร์ว่อนโซเชี่ยล สองแถวกร่างถือขวดเบียร์จะทำร

คณะกรรมการฝ่ายประชาสัมพันธ์ งานพระราชพิธี แถล

วิธีเลือกเก้าอี้นั่งทำงานให้ถูกหลักฮวงจุ้ย เส

หมดปัญหาสายพันกัน! นี่คือวิธีง่ายๆ ในการเก็บส




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |