ความสวย รีวิว แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ เสื้อผ้าแฟชั่น ความรัก ดูดวง กินเที่ยว วาไรตี้ ข่าวใหม่ ข่าวดารา ท่องเที่ยว

วิธีทำ กุ้งผัดชะอม ให้เป็นมื้ออร่อยของวันนี้


ผักชะอมที่ทุกคนนึกออกเป็นอย่างแรกที่จะเอามาทำอาหารก็คือไข่เจียวชะอม แต่น้อยคนที่จะนึกถึงคือชะอมนำมาผัดกับกุ้ง โดยใช้วิธีผัดอย่างไวให้ชะอมพอสะดุ้งไฟเหมือนกับผัดผักบุ้ง จะมีความกรอบอร่อยและความสดของผักอยู่เวลาทานจะมีกลิ่นหอม วันนี้เลยมาบอกสูตรอย่างง่ายกับวิธีทำ กุ้งผัดชะอม









ส่วนผสม
ชะอม 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงสับ ตามชอบ
กุ้งขาวแกะเปลือก 300 กรัม

วิธีทำ
1. ปรุงรสในชะอมก่อน โดยใส่ซอสหอยนางรม เต้าเจี้ยว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย เตรียมไว้ในชาม
2. เทน้ำมันลงไปในกระทะเปิดไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมสับและพริกสับลงไปผัดให้มีกลื่นหอม
3. จากนั้นให้ใส่กุ้งลงไปผัดให้สุก ตามด้วยชะอมที่ปรุงรสเอาไว้แล้วลงไปผัด ผัดพอให้ชะอมพอสะดุ้งไฟ และผัดให้เครื่องปรุงเคลือบทั่วๆ ชะอม เท่านี้ก็ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ




ขอบคุณข้อมูลจาก : mthai.com




อื่นๆ


ล่าสุด
แต่งหน้าสวยเ สริมดวง วันคริสต์มาส

ขนลุก!! เปิดตำนาน เมเจอร์ฯปิ่นเกล้า ก่อนเพลิง

ปีใหม่ นี้เลือกกินอาหารให้ดี หุ่นจะไม่เสีย

ทริค ลดความอ้วนเล็กๆ น้อยๆ แต่ได้ผล ที่หลายคน

ฮวงจุ้ยโต๊ะกินข้าว จัดแบบนี้ไม่มีขัดสนเงินทอง

ไหว้องค์หลวงพ่อทองดำ ให้โชคดีปลดหนี้หมดสิน!

รอดตายเหมือนฟายขวิด!! หญิงสาวนั่งพักผ่อนอยู่ท

ทำนายเนื้อคู่ จากไพ่ป๊อก

มีเซ็กซ์กับเพื่อน แต่ผู้ชายต้องการแค่คำว่าเพื

เคล็ดลับเสริมดวง แบบจัดเต็ม! เพิ่มโชคลาภ ความ

มุงดราม่า คนรักลูก VS คนรักแมว หลังเด็กเล่นกั

ไม่เอาๆ ไม่พูด! 4 เหตุผล ที่คุณไม่ควรนินทาแฟน

มีผู้หญิงที่มีแฟนแต่ไม่คิดเรื่องแต่งงาน ไม่อย

ส่องเทรนด์ผมสไตล์ใหม่ไอดอลเกาหลี ทรงผมสัญลักษ

เรื่องนี้ผู้หญิงต้องรู้!! ใส่ผ้าอนามัยนาน ๆ เ

ยอมใจในจินตนาการ ศิลปินชาวรัสเซียวาดรูปแมวสุด

ทำงานแล้วค่อยหาแฟน ทำไมหายากจังครับ

รวมทรงผมสาวแว่นสุดน่ารัก จนหนุ่มๆ ต้องเหลียวม

คนผอมอ่าน! อยากเพิ่มน้ำหนักทำอย่างไรดี

อย่าปล่อยให้สายเกินแก้! สังเกตว่ากำลังเป็น โร




ติดต่อเรา | www.siamok.com    |