ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

สูตร ไข่ตุ๋นมะพร้าวอ่อน เนื้อนุ่มละมุน


ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนๆ เมื่อนำส่วนผสมหอมๆ อย่างมะพร้าวอ่อนมาเป็นส่วนผสมคงจะอร่อยนุ่มละมุนมากยิ่งขึ้น วิธีขั้นตอนการทำไม่ยาก มาลองทำกันดูค่ะ









ส่วนผสม
น้ำสต็อก 1ถ้วย
ไข่ไก่ 4 ฟอง
น้ำมะพร้าว 1 ถ้วย
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เนื้อมะพร้าว




วิธีทำ

1. นำน้ำมะพร้าวไปต้มรวมกับน้ำสต็อก แล้วพักไว้ให้เย็น
2. ตอกไข่ไก่สองฟองในชามผสม ใช้ตะเกียบตีเบา ๆ ให้ไข่แตก
3. นำไข่ไปกรองด้วยกระชอน2-3 รอบเพื่อความเนียนนำมาผสมกับน้ำมะพร้าวต้มที่เย็นแล้วและกรองอีกรอบ
4. เรียงเนื้อมะพร้าวที่ถ้วยสำหรับจะใส่ไข่ตุ๋น และเทไข่ที่กรองแล้วใส่ถ้วย
5. นำไปนึ่งในหม้อที่ตั้งน้ำเดือดรอไว้ ใช้ไฟกลาง นึ่งไปซัก10 นาที เปิดฝาใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปว่าไม่มีไข่ติดขึ้นมาแสดง สุกแล้วหน้าตึงๆ หยอดเนื้อมะพร้าวโรยหน้าอีกรอบตั้งไฟต่ออีกซัก 5 นาทีโดยแง้มฝาไว้
6. เสิร์ฟร้อนๆ จะได้ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนรสชาติกำลังดีเด็กทานได้ไม่มีสารปรุงแต่ง






ขอบคุณข้อมูลจาก : mthai.com




อื่นๆ


ล่าสุด
ไม่ต้องอารมณ์เสียอีกต่อไป! มาดูวิธีกำจัด คราบ

ฮาวทู! ทำความสะอาดผิวหน้าแบบทั้งล้างและบำรุง

ระวังปากเหม็น! 7 สาเหตุนี้แหละ ที่ทำให้ปากเหม

7 ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ สร้างหุ่นเฟิร์มในช่วงอ

ผมมันทำไงดี!? รวม 10 ทริคขจัดความมันบนเส้นผมใ

แต่งงานมา 2 ปีกว่าๆ จะเลิกหรือทนต่อดีค่ะ เบื่

แชร์ประสบการณ์เพื่อนร่วมงานหัวงู ไม่ได้ด้วยเล

เคยมีผู้ชายคนไหนไปส่งผู้หญิงที่บ้าน พอเห็นบ้า

สเปคผู้ชาย 10 ประเภท ที่ผู้หญิงแพ้ทาง อยากได้

เหตุผลที่ คนฉลาด มักจะ ตกหลุมรักยาก กว่าใคร!

6 ข้อ ก่อนตกลงเป็นแฟนจริงจัง รักแท้ หรือ แค่ผ

อกหักดังเป๊าะ! 7 เรื่องงี่เง่า มักทำ หลังอกหั

ลัคกี้อินเลิฟ! 4 สิ่ง ที่คนประสบความสำเร็จในค

อ.คฑา เผยเคล็ด ''ไหว้พระจันทร์'' วันแห่งความร

ปีหน้าฟ้าใหม่!! เปิดทั้ง 12 ราศี ที่จะรวยหนัก

คนชราเฮ! สนช. รับหลักการเพิ่มเบี้ยยังชีพคนชรา

แชร์ว่อนโซเชี่ยล สองแถวกร่างถือขวดเบียร์จะทำร

คณะกรรมการฝ่ายประชาสัมพันธ์ งานพระราชพิธี แถล

วิธีเลือกเก้าอี้นั่งทำงานให้ถูกหลักฮวงจุ้ย เส

หมดปัญหาสายพันกัน! นี่คือวิธีง่ายๆ ในการเก็บส




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |