ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา

กิน เที่ยว > ไก่ต้มขมิ้น เมนูกับแกล้มรสเปรี้ยวอวลกลิ่นสมุนไพร

ไก่ต้มขมิ้น เมนูกับแกล้มรสเปรี้ยวอวลกลิ่นสมุนไพร


     มันออกจะเปรี้ยว ๆ หน่อยนะ กับเมนูไก่ต้มขมิ้น สีเหลืองสวยหอมกลิ่นสมุนไพร ต้มจนเปื่อยนุ่ม ซดร้อน ๆ กินอร่อยกับเพื่อนฝูง

     สำหรับคนที่ชอบกินเมนูไก่  โดยเฉพาะไก่ต้มซีอิ๊วหรือไก่ต้มน้ำปลาเป็นเมนูกับแกล้ม ลองเปลี่ยนมาทำเมนูไก่ต้มขมิ้นกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไก่ต้มขมิ้น สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 2333744 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับไก่ต้มกับขมิ้นจนสีสวย ใส่สมุนไพรเพิ่มกลิ่นหอม มีรสเปรี้ยวจากส้มแขก ทำง่ายขนาดนี้ต้องลองสักครั้ง









     ไก่ต้มขมิ้น เมนูง่าย ๆ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี โดย คุณสมาชิกหมายเลข 2333744 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาบอกสูตรการทำไก่ต้มขมิ้นกัน เย้ ๆ



ส่วนผสม ไก่ต้มขมิ้น

     - น้ำสะอาด 1 ลิตร
     - กระเทียมบุบพอแตก 2 กลีบ
     - หอมแดงซอย 2-3 หัว
     - ตะไคร้หั่นท่อนทุบ 2 ต้น
     - เนื้อไก่ (ปีก อก น่อง หรือเครื่องใน ใส่ได้ตามใจชอบ) 500 กรัม
     - เกลือ ประมาณ 2 ช้อนชา
     - ส้มแขก 4-5 ชิ้น
     - ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ (ในสูตรไม่ใส่)
     - ขมิ้นชันบุบพอแตก 2-3 อัน
     - พริกสด 4-5 เม็ด (ไม่ต้องทุบ ไม่ต้องซอยอะไรเลย)

วิธีทำไก่ต้มขมิ้น



     - ใส่น้ำลงหม้อ ตั้งไฟรอจนเดือด ใส่กระเทียม หอมแดง และตะไคร้ รอน้ำเดือดอีกรอบ



     - ใส่เนื้อไก่ลงไป และรอให้เดือดอีกครั้ง



     - ปรุงรสด้วยเกลือ และส้มแขก



     - เมื่อได้รสชาติที่ชอบแล้ว ใส่ขมิ้นชันและพริกลงไป (อย่าลืมตักส้มแขกออกนะ เพราะยิ่งต้มจะยิ่งเปรี้ยว เจ้าของกระทู้ชอบออกเปรี้ยว ๆ เลยต้มต่อสักหน่อยหนึ่ง)



     - ต้มจนได้สีเหลืองอ่อนก็ยกลงจากเตา พร้อมเสิร์ฟ (แอบเหลืองไปหน่อย มัวแต่ล้างอุปกรณ์ที่ใช้อยู่) เมนูนี้เด็กก็กินได้ ผู้ใหญ่ก็กินดี เป็นเมนูกับแกล้มก็ผ่านอยู่นะคะ ลองไปทำตามดู ปริมาณวัตถุดิบเพิ่มหรือลดได้ตามชอบเลยค่ะ ครั้งต่อไปถ้าไม่ขี้เกียจ จะมาบอกสูตรและขั้นตอนการทำง่าย ๆ ให้นะคะ

     ใครกำลังมองหากับแกล้มสำหรับปาร์ตี้ อยากให้ลองทำเมนูไก่ต้มขมิ้นกันค่ะ สูตรนี้รสเปรี้ยวนำ ถ้าอยากให้มีรสเผ็ดก็สับพริกลงไปเยอะ ๆ กินเพียว ๆ หรือกินกับข้าวสวยก็เลิศ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก 
คุณสมาชิกหมายเลข 2333744 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม



ขอบคุณข้อมูลจาก : kapook.com
ขอบคุณข้อมูลจาก : cooking.kapook.com/view173292.




ใกล้เคียง

คนที่เลิกคุยกันไปนานแล้ว อยู่ๆก็มากดไลค์ Face


ผู้ชายที่ทิ้งผู้หญิงไปมีคนใหม่ แล้วด่าผู้หญิง


สถานะไม่สำคัญเท่าความรู้สึก...


ทายนิสัยจากหน้าผาก ดูออกได้ไม่ยากว่าคุณเป็นค


5 อันดับของการทำศัลยกรรมที่ฮิตที่สุดแห่งปี 20


+++ 9 ปรัชญาความรักที่คนมักเข้าใจผิด +++


อึ้ง!! น้ำตาเทียน เกาะกันเป็นเลขชัดมาก ในขันน


น่าทึ่งมากๆ 17 อาหารเหล่านี้ จะช่วยเผาผลาญและ


5 เคล็ดลับสู่ผมสวย เจอแดด ลม ฝน ผมฉันก็นุ่มสล


ถ้ามีคนมาพูดว่าเราไม่สวยกับแฟนเราต่อหน้าเราเป


เช็คดวงรายวัน 16 มิถุนายน 2559


5 อาหารปรับฮอร์โมนเพศที่ผู้หญิงควรทาน


คู่รักควรอ่าน!! สวีทกับแฟนในที่สาธารณะยังไง ไ


รวม 12 เวทย์มนต์เพื่อความรัก (ตามเเบบฉบับของญ


ทำไมคนที่คิดมากจึงเป็นนักแก้ปัญหาที่ดี


ปรบมือให้เธอรัวๆๆ ใครอกหักควรคิดแบบนี้?แล้วคน


8 สูตรขนมมัน ขนมไทยกินแล้วมันเคี้ยวแล้วเพลิน


พรางร่างอวบๆ ด้วยเสื้อกันหนาวสีดำกันเถอะ


เช็ดดวงรายวัน 11 กันยายน 2558


บอกเราว่าไปนอนแล้วนะ แต่อีกชม.นึงก็บอกอีกว่าจ


เคล็ดลับเลือกสีผมให้เข้ากับสีผิวและสีตา !!



ล่าสุด
ตอบทุกข้อสงสัย! ของการกินชา ดีหรือไม่?

"กินยาดักไข้" ความเชื่อผิดๆ ที่ควรเลิกทำซะ!!!

เป็นบุญตาที่ได้เห็น!! เปิดภาพสมุดบัญชีเงินฝาก

เช็คด่วน! อาการ "บวม" อาจเป็นสัญญาณบอกโรคร้าย

ตั้งสติให้ดี! โอนเงินผิดบัญชี โดนโกงโดนหลองให

อย่ารู้ช้าไป! เคลมประกันรถ แบบไหนต้องจ่ายค่าเ

รู้ยัง! "เมาหลับคาโต๊ะ" ผิดกฎหมาย "ปรับสูงสุด

มีแต่ปังกับปัง! 3 ราศีดวงดี ถูกล็อตเตอรี่รางว

ถ้าคุณรู้ว่า คุณไม่ใช่สเปคของเเฟนคุณ คุณจะรู้

อยากเลิกกับแฟนที่คบกันมา 11ปีค่ะ เพราะเขาบอกว

มีใครเคยถูกเข้าใจผิดว่าอาชีพของตัวเอง ต้องร่ำ

นี่ฉันมาไกล ขนาดนี้ .. #ลองเป็นคนโสด

เมื่อคุณแฟนไม่อยู่บ้าน 1 อาทิตย์ และนี่คือสิ่

เลิกกันก่อนแต่งงาน 2 สัปดาห์

(แฉ) วิธีการง่ายๆมัดใจพ่อบ้าน เชื่อว่าแม่บ้าน

จัดการความรู้สึกยังไง เมื่อแฟนที่คบมา 8 ปี บอ

จะมีสักกี่คนที่รับเราได้ เพราะเราติดเชื้อ hiv

คุณผู้ชายครับ ท่านคาดหวังแค่ไหนกับรูปโปรไฟล์ข

ราศีนี้มีลุ้น! มีเกณฑ์ดวงดีจากการเสี่ยงโชค จะ

งานเข้าแล้วไง! ราศีใด ซุ่มซ่ามจนเกิดเรื่อง ทั




ข่าวเด่น อาชญากรรม ดารา บันเทิง ความรัก ผู้หญิง กระทู้เด็ด กิน เที่ยว ตลก เฮฮา
ติดต่อเรา | www.siamok.com    |